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Un grand arbre. Il atteint une hauteur de 20 à 25 m et une largeur de 8 à 15 m. Il a une couronne étalée. Les feuilles sont ovales et les nervures sont velues. Ils sont vert foncé et brillants dessus et pl... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Lauraceae > Endiandra > Endiandra palmerstonii - idu : 12709
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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre. Il atteint une hauteur de 20 à 25 m et une largeur de 8 à 15 m. Il a une couronne étalée. Les feuilles sont ovales et les nervures sont velues. Ils sont vert foncé et brillants dessus et plus pâles dessous. Ils mesurent 10-15 cm de long sur 4-7 cm de large. La nouvelle pousse est couverte de fins poils bruns. Les fleurs sont verdâtres. Ils mesurent 0,3 cm de diamètre. Ils sont produits en panicules de 4 à 8 cm de long à l'aisselle des feuilles supérieures. Les fruits sont roses et ronds. Ils sont côtelés et mesurent 4-6 cm de diamètre. Les graines mesurent 2,5 cm de diamètre. Ils sont enfermés dans une coque dure{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large tree. It grows 20-25 m high and spreads 8-15 m wide. It has a spreading crown. The leaves are oval and the veins are hairy. They are dark green and shiny above and paler underneath. They are 10-15 cm long by 4-7 cm wide. New growth is covered with fine brown hairs. The flowers are greenish. They are 0.3 cm across. They are produced in panicles 4-8 cm long in the axils of the upper leaves. The fruit are pink and round. They are ribbed and 4-6 cm across. The seeds are 2.5 cm across. They are enclosed in a hard shell{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are fast growing{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from fresh seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : noyau de graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds kernel, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont consommées après avoir été torréfiées, pilées et lavées abondamment à l'eau courante{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are eaten after roasting, pounding and washing them extensively in running water{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale du nord-est du Queensland en Australie. Il pousse du niveau de la mer à 1100 m d'altitude. Il poussera dans la plupart des sols. C'est mieux dans une position ensoleillée. Il est endommagé par le gel de la sécheresse{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in rainforest in Northeast Queensland in Australia. It grows from sea level to 1100 m altitude. It will grow in most soils. It is best in a sunny position. It is damaged by frost of drought{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 30 à 100 espèces d'Endiandra{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 30-100 Endiandra species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beasley, J., 2011, Plants of Tropical North Queensland - the compact guide. Footloose publications. p 91 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 380 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 199 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 261 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 86 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 404 ; Jones D, L, 1986, Ornamental Rainforest Plants in Australia, Reed Books, p 166 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 90 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 10 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 44 (As Cryptocarya palmerstonii) ; Queensland Dept. Agric. Bot. Bull. 22:36. 1920 ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 180 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 138

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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